Blåbär - hallon - vitchoklad i en tårta
Denna tårta gjorde jag till min systers födelsedag. Välj själv hur mycket av marängsmörkrämen du använder, för mig blev en hel del över....
Biskvier
Fick inte bilden förminskad i den nya versionen, och som vi alla märkt är det inte bilderna som bär den här bloggen. I alla fall,...
Köttbullar och mos med en twist
Köttbullar med mos. En av de mest kända rätterna här uppe i norr. Ikeas paradrätt. Den här gången valde jag att göra den lite annorlunda....
Paprikasoppa
Efter ett besök till tandläkaren krävdes lättuggad mat, och dagens lunch blev en paprikasoppa. Den blev, helt oväntat, mycket godare än...
Färsfylld aubergine
Hoppas det nya året börjat bra för er. Här börjar dagarna äntligen bli lite ljusare och har man tur hinner man se en skymt av solen. Idag...
Gott nytt år / Happy new year
2015. Tvåtusenfemton. Känns fortfarande långt in i framtiden om ni frågar mig, men nu är vi här. Gott nytt år til er alla! Här har ni en...
Lins- och bönbiffar
Efter all julmat med skinka och köttbullar kan det vara skönt att variera sig lite, t.ex. med dessa vegetariska biffar. Angående...
Bounty
Att göra eget bounty-godis är superenkelt och som väntat snäppet godare än färdigköpt. Receptet hittade jag på lindas bakskola. 50 gram...
Ris i ugn / Arroz al horno
Arroz al horno, eller ris i ugn som vi skulle säga på svenska, är en typisk spansk rätt och just denna version är populär i Valencia....
Ã…rets pepparkakshus 2014
En tradition som jag har är att varje år bygga ett lite annorlunda pepparkakshus. I år blev det något sorts kråkslott, eller gammalt hus....
